Шахматный торт.

✅Ингредиенты:

🔺Яйцо-6шт
🔺Мука-150гр
🔺Сливочное масло-200гр
🔺Сахар-200гр
🔺Ванилин-1пак
🔺Грецкий орех-150гр
🔺Варёная сгущёнка-1банка
🔺Черный и белый шоколад

✅Тесто:

1)•Яйцо(желток)-6 желтков
•Сливочное масло-130гр
•Мука-150гр

2)Замешиваем мягкое тесто и кладем в пакетик
3)отправляем в холодильник на 30мин
4)потом вырезаем 6 колобочков и расскатываем
5)потом на каждый пласт намазываем безе

✅Безе:
•белок-6шт
•сахар-200гр
Сначала взбиваем сахар и белки до пиков,потом добавляем:
•ванилин-1пакетик
•грецкий орех-150гр

🔺Намазываем на каждый пласт и выпекаем в духовке при 180гр 5-7 мин

🔺До румянца. Зависит от мощности вашей духовки.

✅Начинка:

•Сливочное масло-70гр
•Варенная сгущёнка- 1 банка
•Можно и без масла!

🔺Далее смазываем каждый пласт начинкой
🔺делаем кубики,аккуратно ножиком поверх торта и заполняем тертым шоколадом
🔺сначала черный потом белый, чередуем☺️

Видео Шахматный торт. канала Островок вкуса.