Самые популярные салаты французских бистро I 3 рецепта шеф-повара
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
https://chefvivien.vsemaykishop.ru/
Соус винегрет для заправки салатов:
✔️ 1 ст ложка горчицы
✔️ 2 ст ложки красного винного уксуса
✔️ 6 ст ложек растительного масла, можно смешать разные виды масла
✔️ соль, перец
Салат с козьим сыром (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ яйцо 1/2
✔️ козий сыр 3 кусочка
✔️ хлеб 3 ломтика
✔️ чеснок 1 зубчик
✔️ мед 2 ст ложки
✔️ помидоры
✔️ оливковое масло, по желанию ореховое масло
✔️ тимьян, по желанию орегано, шнитт-лук
✔️ соль, перец
Салат океан (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ авокадо 1/2
✔️ лимон
✔️ креветки 3 шт, мидии, другие морепродукты 50 г
✔️ копченый лосось 50 г
✔️ яйцо 1/2
✔️ помидоры
✔️ редиска
Гасконский салат (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ копченая утиная грудка или другое вяленое мясо 30 г
✔️ куриная печень 30 г, по желанию другие субпродукты типа сердечки, желудочки конфи
✔️ ветчина, хамон или бекон 30 г
✔️ сухарики
✔️ яйцо 1/2
✔️ лук-шалот
✔️ помидоры
✔️ утиный жир или растительное масло
✔️ винный уксус
✔️ петрушка
#ШефВивьен #ФранцузскийСалат #ЛегкийРецепт
Видео Самые популярные салаты французских бистро I 3 рецепта шеф-повара канала Шеф Вивьен
https://chefvivien.vsemaykishop.ru/
Соус винегрет для заправки салатов:
✔️ 1 ст ложка горчицы
✔️ 2 ст ложки красного винного уксуса
✔️ 6 ст ложек растительного масла, можно смешать разные виды масла
✔️ соль, перец
Салат с козьим сыром (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ яйцо 1/2
✔️ козий сыр 3 кусочка
✔️ хлеб 3 ломтика
✔️ чеснок 1 зубчик
✔️ мед 2 ст ложки
✔️ помидоры
✔️ оливковое масло, по желанию ореховое масло
✔️ тимьян, по желанию орегано, шнитт-лук
✔️ соль, перец
Салат океан (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ авокадо 1/2
✔️ лимон
✔️ креветки 3 шт, мидии, другие морепродукты 50 г
✔️ копченый лосось 50 г
✔️ яйцо 1/2
✔️ помидоры
✔️ редиска
Гасконский салат (на 1 порцию):
✔️ листья салата 30 г
✔️ копченая утиная грудка или другое вяленое мясо 30 г
✔️ куриная печень 30 г, по желанию другие субпродукты типа сердечки, желудочки конфи
✔️ ветчина, хамон или бекон 30 г
✔️ сухарики
✔️ яйцо 1/2
✔️ лук-шалот
✔️ помидоры
✔️ утиный жир или растительное масло
✔️ винный уксус
✔️ петрушка
#ШефВивьен #ФранцузскийСалат #ЛегкийРецепт
Видео Самые популярные салаты французских бистро I 3 рецепта шеф-повара канала Шеф Вивьен
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Идеальный рецепт: Курица в духовке с французским соусом ЖЮВКУСНЫЙ ЗАВТРАК С ЛИСИЧКАМИ ПО-ФРАНЦУЗСКИЧем заняться в Гаскони? Варить сливовое варенье на зимуРегиональная кухня Франции I МЯСНОЙ ПАШТЕТ-КАЙЕТЗнаменитый лаймовый пирог со сгущенкой I Алена Спирина и Шеф Вивьен пекут КИ ЛАЙМ ПАЙ во ФлоридеКак приготовить рыбу с соусом БЕР БЛАН по французскому рецептуЗакуска из парижских бистро: ЯЙЦА ПОД МАЙОНЕЗОМЛегендарный десерт из Сан-Тропе I Секрет бриоши с кремом 'Дипломат' I ТАРТ ТРОПЕЗЬЕНЗапеченная рыба в конверте по-французски I РЫБА В ДУХОВКЕ30 евро за бутерброд I КЛАБ-СЭНДВИЧ КАК В ОТЕЛЯХ КАТЕГОРИИ ПАЛАСКак приготовить стейк, чтобы он не был жестким как подошва I 5 причин, от которых зависит результатКИШ: обязательный пирог для французских пикниковФранцузский десерт ПЛАВАЮЩИЙ ОСТРОВ I Нежное облако из белков + крем англез + карамельЛегендарный рыбный суп по шагам: настоящий МАРСЕЛЬСКИЙ БУЙАБЕСВкусно, дешево, просто, полезно I Шеф-повар приготовил СУП ИЗ КРАПИВЫБыстрые французские булочки: МУКА + СОЛЬ + ДРОЖЖИФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ С ТОЛСТОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙЧто приготовить из остатков вчерашней курицы I ФРАНЦУЗСКИЙ ВОЛ-О-ВАН ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТАЧасть 2. ШЕФ ВИВЬЕН: ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ЗРИТЕЛЕЙШЕФ ВИВЬЕН: ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ЗРИТЕЛЕЙ. ЧАСТЬ 1.