Begeisterung Pur / Mohnschnecken watteweich / Das beste Rezept aller Zeiten / Wahnsinnig lecker

Das gesamte Rezept findet ihr unter: https://kalinkas-kueche.de/mohnschnecken

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute backe ich leckere watteweiche Mohnschnecken.
Ich glaube dass ist das beste Rezept aller Zeiten.
Kann ich nur empfehlen sie nachzubacken. Einfach köstlich!!!
Die Schnecken muss man nicht unbedingt in eine Form setzen, sondern auch getrennt auf einen Backblech, dann hat man jede einzelze getrennt und es geht besser beim einfrieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

ZUTATEN: für 10 Stück
Für den Teig:
- 200 ml lauwarme Milch
- 20g frische Hefe oder 1Pck. Trockene Hefe
- 50g weiche Butter
- 70g Zucker
- 1 Ei Größe M
- 1/3TL Salz
- 400g Mehl
- 1EL Mohn
- 1 Eigelb + 1EL Milch zum Bestreichen

Für die Füllung:
- 30g weiche Butter
- 40g Zucker
- 1Pck. Vanillinzucker

Für den Guss:
- 80 – 100g Creme Fraiche
- 40 – 50 g Puderzucker
- 1 – 2 TL Vanille – Aroma

In vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober – Unterhitze 25 – 30 Minuten backen.
Auf den Ofenboden eine Schale mit heißem Wasser rein stellen.
Nach Bedarf ab 10 Minuten Gebäck mit Backpapier abdecken und
gleich heiß mit dem Guss bestreichen.

GUTEN APPETIT!!!
Ähnliche Rezepte:
Zimtschnecken mal Anders: https://youtu.be/fxKj7q2fftw
Rosenkranz: https://youtu.be/uDfvJ0Q3X3Q

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