Sonnenblumen - Sesam - Brot, einfaches Rezept

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute backe ich ein Sonnenblumen - Sesam - Brot.
Hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Das Rezept ist aus dem Buch „ Brot & Brötchen knusprig & lecker“, als Sonderausgabe, welches habe ich von meiner Freundin Jacqueline bekommen.

Wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken!!!

ZUTATEN:
- 20g Sesamsamen
- 40g Sonnenblumenkerne
- 400g Mehl Type 550 oder 405
- 100g Roggenmehl Type 1150
- 1Pck. Trockene Hefe
- 1TL Salz
- 1EL Backmalz (optimal)
- 1TL Zucker
- 4EL Öl
- 250ml warme Wasser

Im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad Ober - Unterhitze oder 160° Grad Umluft 45 - 50 Minuten backen.

Guten Appetit!!!

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