Birnen - Marzipan - Mus oder Marmelade? ;-) hauptsache es schmeckt

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute probiere ich aus, ein Birnen - Marzipan - Mus oder kann man auch Marmelade nennen, einzukochen.
Das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen. Ist soo lecker geworden, dass ich es euch nur empfehlen kann es nach zu kochen.

Lasst euch schmecken!!!

ZUTATEN:
- 900g Birnen - Würfel
- 100g Marzipan ( nach dem Abkühlung kommt der Marzipan mehr ins Geschmack, als warm)
- 300g Gelierzucker 3:1 ( kann man auch weniger nehmen, es kommt darauf an wie süß die Birnen sind)
- 50ml Birnensaft oder Orangensaft
- 0,5TL Zimt

Die aufgefüllten Gläser bei 75°C 20 Minuten einkochen.

Wünsche euch ein gutes Gelingen!!!

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