яблочное маршмелоу

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @yulgessa https://www.instagram.com/p/DIQ_XAHN4AD/ Слово автора: Яблочное маршмеллоу Рецепт 500 гр яблочного пюре, можно другое 50 гр желатина 200 мл воды А сейчас несколько советов: - яблочное пюре можно сделать самим: запечь яблочки в духовке или микроволновке, протереть через сито или пробить блендером. Но… я ленивая и покупаю готовое пюре в банках по пол литра и избавляя себя от лишнего геморроя 👌 - каким бы сладким не было яблочное пюре, при взбивании сладость притупляется, поэтому можно добавить немного сахарозаменителя или пару ложек сахара (кбжу на видео посчитано без сахара) - взбиваем массу долго и на максимальных оборотах. Если у вас ручной миксер да еще и не очень мощный и боитесь, что он сгорит - сделайте перерыв на пару минут, но миску держите в тепле, масса не осядет, но желатин может начать схватываться на холоде - нет силиконовой формы? Не беда! Лейте в пластиковую или металлическую, только на дно положите пергамент, а бока смажьте маслом. Как застынет, по бокам пройдитесь ножичком и переверните. - храните в закрывающемся контейнере в холоде, подальше от сильнопахнущих продуктов. А то вряд ли получится насладиться десертом с ноткой лука😄 А теперь скорее готовить! И приятного аппетита 😋 ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #яблочноемаршмеллоу #ппмаршмеллоу #ппдесерт #ппсладость #здороваяеда #пп

Видео яблочное маршмелоу автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.