Смородиновая прослойка для торта 😍😍😍😍😍
=============
✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️
✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас.
✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул!
✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним
✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации.
=============
Благодарим за видео и рецепт: @gud_cake_ekb
https://www.instagram.com/gud_cake_ekb/reels/
Слово автора: Из этого рецепта получится 2 прослойки d12см
Пюре смородины - 100г
Сливки 33% - 150г
Сахар - 75г
Желатин - 7г
Вода - 35г
Приготовление:
Желатин замочить в воде и тчательно перемешать, для скорости набухания можно убрать в холодильник.
Пюре соединить с сахаром и уварить до растворения сахара в нем.
Взбить холодные сливки венчиком до состояния густой сметаны.
В пюре добавить набухший желатин и хорошо перемешать до растворения.
В сливки влить остывшее пюре и тщательно перемешать , далее разлить по формам.
Мусс убрать в морозильник на 12 часов
Такую прослойку можно использовать в торт или в любой десерт 😍
=============
#сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #прослойка #рецепт #смородиновая #ягодная #начинка #вторт #ягодныйслой
Видео Смородиновая прослойка для торта 😍😍😍😍😍 автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Видео Смородиновая прослойка для торта 😍😍😍😍😍 автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Информация
6 мая 2025 г. 15:31:56
00:00:36
Похожие видео