Китайская кухня: Холодная закуска из грибов муэр (Лянбань Хэймуэр)
Холодная закуска из грибов муэр (Лянбань Хэймуэр). Такие закуски есть в меню любого заведения общепита в Китае, начиная от дешевых закусочных и заканчивая шикарными и пафосными ресторанами. В китайских ресторанах в России подобные закуски также пользуются большим спросом.
Такие блюда - отличный вариант для домашнего меню. Это очень простая и бюджетная холодная закуска. Никаких навыков в кулинарии не требуется. Готовится быстро. Единственное, пара нюансов - это время на замачивание сушеных грибов муэр, и желательно дать настояться салатику хотя бы 30 минут, чтобы вкус стал ярче и насыщеннее.
В видеорецепте мы расскажем, как приготовить китайскую холодную закуску из грибов муэр.
Мы делаем Азию ближе!
Готовьте с нами! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 порции):
сушеные грибы муэр - 3-5 шт., (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/griby/sushenye_griby/)
светлый соевый соус - 2 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevye_sousy/)
черный рисовый уксус - 1,5 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/uksus_siropy/)
кунжутное масло – 1 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/kunzhutnoe_maslo/)
белый сахар – 1 ч.л.,
имбирь – 2 кружка,
чеснок – 2 зубчика,
кинза – 2 веточки,
красный перец чили – несколько колечек (или по желанию).
С уважением,
Ваш Коршоп.
Сайт интернет-магазина азиатских продуктов: korshop.ru
Видео Китайская кухня: Холодная закуска из грибов муэр (Лянбань Хэймуэр) автора Korshop.ru
Видео Китайская кухня: Холодная закуска из грибов муэр (Лянбань Хэймуэр) автора Korshop.ru
Показать
Похожие видео
Корейская кухня: Острая закуска из вяленого кальмара (Очжиноче мучим)Селедка маринованная в кетчупеЯпонская кухня: Салат с цукини и морковьюВысокобелковое печеньеТайская кухня: Жареный рис с китайской свининой барбекю и личи0АнанасКорейская кухня: Салат из огурца и крабовых палочек (Ои массаль чомучим)Японская кухня: Салат с цукини и морковьюКорейская кухня: Свекла по-корейскиТайская кухня: Суп с курицей и картофелем (Гай ман фаранг)Корейская кухня: Перепелиные яйца, тушенные с грибами и чеснокомЯпонская кухня: Жареная курица с корнем лотоса и соевым соусомКорейская кухня: Закуска из вакаме в кисло-сладком соусе (Миёк чомучимКорейская кухня: Острый салат из капусты (Мэун ян-бэчху сэльроды)Съедобные букеты во ВладимиреКорейская кухня: Жареные острые кабачки (Хобак поккым)Корейская кухня: Чапче из ростков сои (Конг намуль чапче)Японская кухня: Салат с харусаме (фунчозой) и овощамиЯпонская кухня: Острый салат из жареного тофу, ростков сои и вакамеФьюжн уличной еды Россия встречает Азию