Как кефир влияет на уровень сахара в крови?
Помогает ли кефир в лечении диабета?
00:00 Приветствие
00:11 Что такое кефир?
1:00 Рассказ про статью
1:30 Кефир положительно влияет на гликемический контроль
1:35 Употребление кефира помогает снизить уровень инсулина и глюкозы натощак
2:00 Про кефир и механизмы его влияния на здоровье
Сегодня хотелось бы осветить такую тему, как кефир и его влияние на гликемический контроль.
Что такое кефир, знают все. Это популярный кисломолочный напиток.
У людей возникает очень много вопросов по поводу кисломолочных напитков:
Полезны ли кисломолочные напитки для здоровья или нет?
Помогают ли они в лечении сахарного диабета?
Я неоднократно сталкивалась с точкой зрения, что кисломолочные напитки надо исключить, потому что они плохо будут влиять на уровень глюкозы и это вообще может привести каким-то проблемам.
Но на самом деле это не так!
Для этого мы посмотрим на исследование. Это метаанализ РКИ.
Исследование показало, что кефир положительно влияет на гликемический контроль. И это замечательно!
Кефир может снизить уровни инсулина и глюкозы крови натощак. При этом исследователи не нашли значительных изменений уровня гликированного гемоглобина.
Как кефир может влиять на гликемический контроль?
Кефир - это сброженный напиток, полученный в результате молочно-спиртовой ферментации с использованием кефирных зерен и закваски. Кефир имеет множество преимуществ для здоровья благодаря своим антимикробным, противовоспалительным и антидиабетическим свойствам. Также он может улучшать наше здоровье с помощью влияния на микробиоту кишечника.
У кефира и других кисломолочных продуктов достаточно много точек приложения по влиянию на наше здоровье. Поэтому не надо исключать из своего питания кисломолочные продукты, особенно кефир!
Если любите кефир, то пишите об этом в комментариях!
Всем спасибо, до новых встреч!
Задавайте вопросы!
_________________________
Обо мне:
Привет, меня зовут Наталья Павлюк. Я врач-диетолог, терапевт и ученый. В диетологии я уже 14 лет, работала диетологом в клинике "НИИ питания" РАМН, научным сотрудником отдела метаболизма и алиментарной патологии в Научном центре "Медицинской реабилитации и курортологии", а также преподавала на кафедре диетологии и нутрициологии РМАПО.
⠀
На канале я рассказываю информацию про правильное питание, про снижение веса, про питание при хронических заболеваниях и доказательный подход в медицине.
Я надеюсь, что со временем мой канал и группы в соцсетях превратятся в полноценную школу правильного питания и снижения веса. Я хочу, чтобы каждый человек, который говорит на русском языке, имел доступ к полной и достоверной информации по питанию, чтобы каждый смог стать диетологом для самого себя.
___________________________
Моя группа Вконтакте: https://vk.com/doctorpavlyuk
Мой канал в Telegram: https://t.me/doctorpavlyuk
Мой сайт: https://sites.google.com/view/doctorpavlyuk/
Мой канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/doctorpavlyuk
Мой канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23854557/
___________________________
Ссылка на статью:
Effect of kefir beverage consumption on glycemic control: A systematic review and meta‐analysis of randomized controlled clinical trials: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1744388121001420
Видео Как кефир влияет на уровень сахара в крови? автора Доктор Наталья Павлюк
Видео Как кефир влияет на уровень сахара в крови? автора Доктор Наталья Павлюк
Показать
Информация
28 апреля 2022 г. 15:00:30
00:03:13
Похожие видео
ЕЛЕНА ДРУГАКОВА Часть 12. Актив бонус и бонус жизни МП APLGO.Йога сказки Йога для детей Детская йога Йога азбука Детская зарядка для здоровья Занятия с детьмиУРОК №6 Марина Лошева УРОК №6 Преимущества продуктов TOP ELITE_БАДыДиета при депрессии у пожилых / Чем вредны энергетики? / Ожирение печени и длительность жизниКак уменьшить количество конечных продуктов гликирования?Шоколад полезен для здоровья сердца 🫀Ликопин помогает увеличить уровень "хорошего" холестерина ЛПВПУрок № 2 Другакова Елена Преимущество продукта на каждый день. Часть 1. APL GOКакая рыба полезнее: жирная или тощая?Рецепт от сибирских знахарей. ОТ НАСМОРКАКакие крупы полезны при сахарном диабете 2 типа?УРОК №3 Эльвира Ладошкина Преимущество продукта на каждый день. Часть 2. APL GOЧто такое мусорная еда?Ультраобработанные продукты - причина переедания и лишнего весаМодуль 1.3Конечные продукты гликирования ускоряют старение!ПЕРВЫЕ КАДРЫ С НОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В РОССИИ 720pВсё, что надо знать про киноа: польза, как готовить, советыМентальное здоровье человека- что это?🧠⚡️Не надо отказываться от цельнозерновых продуктов из-за фитиновой кислоты