Загрузка страницы

Как кефир влияет на уровень сахара в крови?

Помогает ли кефир в лечении диабета? 00:00 Приветствие 00:11 Что такое кефир? 1:00 Рассказ про статью 1:30 Кефир положительно влияет на гликемический контроль 1:35 Употребление кефира помогает снизить уровень инсулина и глюкозы натощак 2:00 Про кефир и механизмы его влияния на здоровье Сегодня хотелось бы осветить такую тему, как кефир и его влияние на гликемический контроль. Что такое кефир, знают все. Это популярный кисломолочный напиток. У людей возникает очень много вопросов по поводу кисломолочных напитков: Полезны ли кисломолочные напитки для здоровья или нет? Помогают ли они в лечении сахарного диабета? Я неоднократно сталкивалась с точкой зрения, что кисломолочные напитки надо исключить, потому что они плохо будут влиять на уровень глюкозы и это вообще может привести каким-то проблемам. Но на самом деле это не так! Для этого мы посмотрим на исследование. Это метаанализ РКИ. Исследование показало, что кефир положительно влияет на гликемический контроль. И это замечательно! Кефир может снизить уровни инсулина и глюкозы крови натощак. При этом исследователи не нашли значительных изменений уровня гликированного гемоглобина. Как кефир может влиять на гликемический контроль? Кефир - это сброженный напиток, полученный в результате молочно-спиртовой ферментации с использованием кефирных зерен и закваски. Кефир имеет множество преимуществ для здоровья благодаря своим антимикробным, противовоспалительным и антидиабетическим свойствам. Также он может улучшать наше здоровье с помощью влияния на микробиоту кишечника. У кефира и других кисломолочных продуктов достаточно много точек приложения по влиянию на наше здоровье. Поэтому не надо исключать из своего питания кисломолочные продукты, особенно кефир! Если любите кефир, то пишите об этом в комментариях! Всем спасибо, до новых встреч! Задавайте вопросы! _________________________ Обо мне: Привет, меня зовут Наталья Павлюк. Я врач-диетолог, терапевт и ученый. В диетологии я уже 14 лет, работала диетологом в клинике "НИИ питания" РАМН, научным сотрудником отдела метаболизма и алиментарной патологии в Научном центре "Медицинской реабилитации и курортологии", а также преподавала на кафедре диетологии и нутрициологии РМАПО. ⠀ На канале я рассказываю информацию про правильное питание, про снижение веса, про питание при хронических заболеваниях и доказательный подход в медицине. Я надеюсь, что со временем мой канал и группы в соцсетях превратятся в полноценную школу правильного питания и снижения веса. Я хочу, чтобы каждый человек, который говорит на русском языке, имел доступ к полной и достоверной информации по питанию, чтобы каждый смог стать диетологом для самого себя. ___________________________ Моя группа Вконтакте: https://vk.com/doctorpavlyuk Мой канал в Telegram: https://t.me/doctorpavlyuk Мой сайт: https://sites.google.com/view/doctorpavlyuk/ Мой канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/doctorpavlyuk Мой канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23854557/ ___________________________ Ссылка на статью: Effect of kefir beverage consumption on glycemic control: A systematic review and meta‐analysis of randomized controlled clinical trials: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1744388121001420

Видео Как кефир влияет на уровень сахара в крови? автора Доктор Наталья Павлюк
Показать
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки