Только такие пончики "Берлинеры" готовлю своей семье #Shorts

Пончики или Берлинеры для всей семьи, лакомство для любимых.
Ингредиенты :
✓Молоко - 500 мл.
✓Сахар - 2 ст.л.
✓Соль 1ч.л.
✓Дрожжи сухие - 1 пакетик
✓Мука - 900г.
✓Ваниль - 1 пакетик.
✓Яйцо - 2 шт.
✓Масло сливочное - 140г.
✓Варенье из чёрной смородины - 1 банка.
✓Сахарная пудра - 2 ч.л.
Масло Растительное для жарки пончиков.
Хорошо вымешиваем и убираем в тёплое место. Должно подняться не меньше 2х раз. Затем достаём тесто и рассказываем в пласт толщиной практически в сантиметр. Вырезаем любым удобным для вас прибором круги и складывает для удобства на пергаментную бумагу. После того как заготовка поднимется начинаем обжаривать на умеренном огне, иначе не пропечется. Начинка совершенно любая на ваш вкус, я люблю с кислинкой и по этому у меня варенье из чёрной смородины. Гущу от Варенья пробить блендером, положить в кондитерский мешок и начинить пончики. Много варенья не нужно, все в меру. Затем посыпать сахарной пудрой.

#пончики #берлинеры #донатсы

Видео Только такие пончики "Берлинеры" готовлю своей семье #Shorts канала Fizanna