¿Que es la lacto fermentación?

Quizás has escuchado hablar sobre lacto fermentación o fermentación láctica. Puede ser que creas que es la fermentación de productos lácteos, pero nada mas lejos de la realidad.
En este video te explico de que se trata y como te puedes beneficiar.

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Видео ¿Que es la lacto fermentación? канала Nishime Instituto Macrobiótico