【油泼面】Shanxi Oil Spill Noodles 油泼面吃的就是这个味儿！和面有讲究，面条滑爽劲道，吃一大碗也不够！
#油泼面 #油潑麵 #ChineseNoodles
这是我从小吃到大的众多面食中的一款简单又好吃的面，制作不复杂，但是很好吃。虽然油泼面源自陕西，但其实山西的一些地方也是吃油泼面的。视频中的用量是一人份，配菜也可以根据个人口味和方便选择其它蔬菜。小时候的味道，面里是不放醋和酱油的，当然你如果喜欢，也可以放。
配料：
中筋面粉 155克
水：75克
葱：约15克
蒜：约10克
小油菜：一颗
盐：1/4茶匙
辣椒粉：1/2汤匙
油：40克
Ingredients
For one serving
All-purpose flour 155 g
Water 75 g
Green Onion about 15 g
Garlic about 10 g
Bok Choy 1
Salt 1/4 tsp
Chili Powder 1/2 tb sp
Vegetable Oli 40 g
Видео 【油泼面】Shanxi Oil Spill Noodles 油泼面吃的就是这个味儿！和面有讲究，面条滑爽劲道，吃一大碗也不够！ канала 澳洲石头哥美食
这是我从小吃到大的众多面食中的一款简单又好吃的面，制作不复杂，但是很好吃。虽然油泼面源自陕西，但其实山西的一些地方也是吃油泼面的。视频中的用量是一人份，配菜也可以根据个人口味和方便选择其它蔬菜。小时候的味道，面里是不放醋和酱油的，当然你如果喜欢，也可以放。
配料：
中筋面粉 155克
水：75克
葱：约15克
蒜：约10克
小油菜：一颗
盐：1/4茶匙
辣椒粉：1/2汤匙
油：40克
Ingredients
For one serving
All-purpose flour 155 g
Water 75 g
Green Onion about 15 g
Garlic about 10 g
Bok Choy 1
Salt 1/4 tsp
Chili Powder 1/2 tb sp
Vegetable Oli 40 g
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