【蓝莓瑪芬/小蛋糕】Blueberry muffins 如何做藍莓瑪芬？非常好吃的藍莓瑪芬配方！酥松、绵软，清香扑鼻！！！

#藍莓瑪芬蛋糕 #BlueberryMuffin

这是一款低糖健康蓝莓马芬小蛋糕配方，大大减少糖的用量，加入蜂蜜还有柠檬皮碎屑，使这款马芬口味更加丰富、美味，而且营养健康！我这个配方可以做出12个蓝莓马芬。

材料：
中筋面粉 360克
蔬菜油 70克
融化黄油 30克
白糖 50克
盐 1/2茶匙
泡打粉 2茶匙
小苏打 1/4茶匙
柠檬皮碎屑适量
2哥鸡蛋 120克
牛奶 200克
蜂蜜 50克
新鲜柠檬汁 15克
香草精 1茶匙

Ingredients
All-purpose flour 360 g
Vegetable Oil 70 g
Melted Butter 30 g
White Sugar 50 g
Salt 1/2 tsp
Baking Powder 2 tsp
Baking Soda 1/4 tsp
Fresh lemon skin crumbles
2 Eggs 120 g
Milk 200 g
Honey 50 g
Fresh lemon juice 15 g
Vanilla Extract 1 tsp

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