Улетают со стола в один миг! Сырные лепешки/ Лепешки с сыром и зеленью.

Простые, вкусные, творожно-сырные лепешки отлично подойдут к завтраку или заменят хлеб. Их можно готовить на сковороде, а так же выпечь в духовке. Рецепт очень простой, а результат вас приятно удивит.

Сыр - 100 г
Творог - 100 г
Зелёный лук
Соль ~ 0,5 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Кефир - 100 мл
Мука ~170-180 г
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло для жарки

В миску добавляем твёрдый сыр, творог, лук зелёный (или любую зелень), соль по вкусу, яйцо и кефир. Все перемешиваем. В муку добавляем соду и всыпаем к остальным ингредиентам. Вымешиваем тесто. Оно должно быть не забитым мукой, но и не сильно липнуть к рукам. Лучше оставить тесто на минут 15-20 отдохнуть. Делим тесто на две части. Раскатываем одну лепешку толщиной 1-1,5 см и делим на 6-8 частей. Можно ее выпекать на сковороде или в духовке. На сковороде, конечно быстрее, но в духовке она получится менее жирной.

На сковороде выпекаем лепешку на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
В духовке выпекаем при 180 С 30-35 минут до аппетитного золотистого цвета. (Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 С).

Чтобы не пропустить новое Видео 👉 ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”
https://www.youtube.com/channel/UCHeZXAqTENjgOY29qfVmj8g
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Facebook: https://www.facebook.com/bonappetit.tut/
Instagram: @bonappetit_tut
https://www.instagram.com/bonappetit_tut/
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео Улетают со стола в один миг! Сырные лепешки/ Лепешки с сыром и зеленью. канала Бери и готовь - Bon Appétit