Вкуснейший салат из стручковой фасоли и кукурузы.

Такой простой и такой вкусный рецепт! Вы можете подавать это блюдо и как салат, и как гарнир.

Нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г (свежая или замороженная)
Консервированная кукуруза - 1 банка
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень - 20 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л. для обжарки

Приготовление:
Если фасоль свежая, промываем в проточной воде, обрезаем хвостики. Фасоль лучше разрезать на 2-3 части, так она будет эстетичнее смотреться на тарелке, да и перемешивать ее будет удобнее. Свежую фасоль кладем в кипящую воду и отвариваем 4-5 минут после закипания. Замороженную фасоль нужно класть в кипяток не размораживая. После закипания свежую фасоль нужно отваривать 3-5 минут, а замороженную 2-3 минуты. С отваренной фасоли сливаем воду. Для того чтобы сохранить насыщенный зеленый цвет, фасоль можно сразу промыть холодной водой.

Нарезаем лук, болгарский перец, зелень, чеснок.
Обжариваем лук на растительном масле, добавляем болгарский перец и прдолжаем обжариваем немного. Всыпаем отваренную фасоль.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к фасоли, перемешиваем и обжариваем все вместе еще 2-3 минуты.
Солим и перчим по вкусу, добавляем соевый соус и лимонный сок, чеснок и зелень. Перемешиваем и обжариваем 1-2 минуты. Подаём тёплым.
Приятного аппетита ❤️❤️

Чтобы не пропустить новое Видео 👉 ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”
https://www.youtube.com/channel/UCHeZXAqTENjgOY29qfVmj8g
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Facebook: https://www.facebook.com/bonappetit.tut/
Instagram: @bonappetit_tut
https://www.instagram.com/bonappetit_tut/

Видео Вкуснейший салат из стручковой фасоли и кукурузы. канала Бери и готовь - Bon Appétit