PASTARELLE CHOUX ricetta facile CHOUX PASTRIES - Tutti a Tavola

Buona Domenica e Buona Festa della mamma a tutte le mamme del mondo, alla mia in particolare! ❤️
Oggi vi voglio proporre delle Pastarelle choux che sono ottime da portare o da presentare in tavola se abbiamo ospiti, perché si possono farcirle in vari gusti e fare un cabaret di pasticcini assortito!
La pasta Bignè si presta a varie forme, queste di oggi sono delle ÈCLAIR ma potete dargli anche la forma dei classici BIGNÈ...
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CUOCIAMO in forno per:
15 minuti a 200°
15 minuti a 180°
5 minuti circa a 160°
TOTALE CIRCA 35 MINUTI poi lasciamo in forno con la porta semiaperta.

🇮🇹INGREDIENTI:🇮🇹
100 g Latte
100g Acqua
1/2 cucchiaino Sale
1 cucchiaino Zucchero
80 g Burro o Margarina
125 g Farina
3/4 Uova
Vaniglia

Crema Pasticcera
Panna Montata
Cioccolato fondente
Fragole fresche
Zucchero a velo

🇬🇧Bake in the oven for: 🇬🇧
15 minutes at 200 °
15 minutes at 180 °
About 5 minutes at 160 degrees
TOTAL ABOUT 35 MINUTES then we leave in the oven with the half-open door.

INGREDIENTS:
100 g milk
100g Water
1/2 teaspoon Salt
1 teaspoon Sugar
80 g Butter or Margarine
125 g flour
3/4 Eggs
Vanilla

Custard
Whipped Cream
Dark chocolate
Fresh strawberries
Icing sugar
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