НЕВЕРОЯТНО Простой рецепт ПИРОГА С ПЕРСИКАМИ как шарлотка и АРОМАТНЫЙ Американский персиковый пирог

Забирай 🎁 БЕСПЛАТНЫЙ чек-лист по заготовкам, благодаря которым я экономлю до 20 часов в месяц , в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»

Также я открыла продажи своего ЛЕГЕНДАРНОГО курса «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ»

• ВЕЧНОЕ «ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?»

• ПРОДУКТОВ ПОЛНО, А ЕСТЬ НЕЧЕГО

• УСТАЛА ПРОВОДИТЬ КУЧУ ВРЕМЕНИ У ПЛИТЫ

• ПОСТОЯННО ВЫБРАСЫВАЮ ПРОДУКТЫ

если 1 из этих пунктов про вас , курс «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ» поможет вам🔥

Актуальная информация в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»

Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/zina_veitsman?igsh=MTQzaXpnMTlwZDFhOA==

Купить мой гайд "Вкусно без повода": http://bit.ly/vkusnobezpovoda

В этом видео я пошагово покажу как приготовить персиковый пирог. Я поделюсь невероятно простым рецептом пирога с персиками, который можно приготовить дома за несколько минут. Если хотите приготовить торт на десерт - летом лучше торта не придумать! А ещё, я расскажу как приготовить настоящий американский пирог с персиками в домашних условиях. В конце мы с мужем как всегда попробуем оба пирога и расскажем, какой вкуснее!

Ингредиенты для американского персикового пирога:
Для теста:
350гр муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200гр сливочного масла (?)
60мл воды
60мл водки (холодной)

Начинка:
1кг персиков
100гр сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
щепотка соли

1Яйцо+ 1 ст.л. сахарной пудры сверху смазать

Ингредиенты для шарлотки с персиками:
Персики — 2 шт.
Сахар — 180 гр. + 2 ст.л.
Сливочное масло — 80 гр.
Яйцо — 1 шт.
Йогурт — 125 гр.
Экстракт ванили — 2 ч.л.
Мука — 210 гр.
Сода — 1/2 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Тайм коды:
00:00 - 00:49 - Пирог с персиками
00:49 - 01:43 - Готовим американский персиковый пирог
01:43 - 02:15 - Делаем крошку и добавляем жидкие ингредиенты
02:15 - 02:39 - Вымешиваем тесто и разделяем его на две части
02:39 - 02:48 - Убираем тесто в холодильник
02:48 - 03:19 - Делаем начинку и убираем ее в холодильник
03:19 - 04:05 - Раскатываем тесто и кладем начинку
04:05 - 04:34 - Раскатываем второй кусок теста, разрезаем на полоски и плетем корзинку
04:34 - 04:52 - Ровняем бортики пирога и ставим запекаться
04:52 - 05:15 - Готовим быстрый пирог из персиков
05:15 - 05:28 - Смешиваем персики с сахаром
05:28 - 06:18 - Делаем тесто для пирога
06:18 - 06:40 - Заливаем тесто в форму и выкладываем персики
06:40 - 06:50 - Отправляем пирог в духовку
06:50 - 08:07 - Пробуем наши персиковые пироги

Подписывайтесь на мой канал: https://bit.ly/kultediyoutube

На канале Культ Еды вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных блюд, узнаете, как приготовить домашнюю еду быстро и красиво, чем удивить гостей, а еще вдохновитесь на кулинарные эксперименты на своей кухне.

Благодарим:
Киношколу за предоставление аппаратуры https://vk.com/kinoshkola_spb
Группу Dobranotch за саунд-трек https://www.youtube.com/dobranotch

Команду проекта
Заставка и мультипликация: Настя Ремизова
Монтаж: Илья Вейцман https://vk.com/veyts_man
Дизайн и фирменный стиль: Мари Гуляева
Оформление кухни: Регина Трунова https://vk.com/reginatrunova
PR: Берман Соня https://vk.com/bermansofi

Видео НЕВЕРОЯТНО Простой рецепт ПИРОГА С ПЕРСИКАМИ как шарлотка и АРОМАТНЫЙ Американский персиковый пирог канала КУЛЬТ ЕДЫ