아삭 달콤한 제철 요리🌽 "초당 옥수수밥" #초당옥수수솥밥

초당 옥수수 🌽 제철인 요즘 딱 맞는 레시피 알려드려요.

당도가 높고 수분감 많아 밥을 지어먹으면 더욱 매력있는 달콤한 제철요리🌽
#초당옥수수냄비밥 #여름솥밥

촉촉하고 맛있어 매일 만들고 싶은 냄비밥🍚
👩🏻‍🍳쿡에버 아로즈 쿠커(H) 18cm 로 맛있게 지어보세요.
● 재료 (4인 분량)
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초당옥수수 2개, 완두콩 1/2컵, 불린 쌀 2컵, 물 2컵, 버터, 간장 적당량씩
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● 과정
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1. 껍질을 벗긴 초당옥수수는 깨끗이 씻어 칼로 저며 알알이 준비하고 알을 제거한 옥수수 대도 준비해요.
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2. 불린 쌀에 초당옥수수 알갱이와 완두 콩을 넣어 골고루 섞은 후, 옥수수대를 얹고 물을 부어 끓여요. (* 옥수수대 넣으면 달콤함과 옥수수 향까지 UP).
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3. 한소끔 끓으면 뚜껑을 덮고 중 불에서 20분간 가열해요.
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4. 완성 그릇에 밥을 담고 버터와 간장을 뿌려 먹어요.
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