NHOQUE DE BANANA-DA-TERRA C/ CARNE SECA | Receitas Brasileiras

Esse prato me deu uma vitória numa das provas do Masterchef. A receita de hoje é o nhoque de banana da terra com carne seca e tucupi.

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INGREDIENTES:
- Bananas da Terra (4 unidades)
- Carne Seca (200gr.)
- Manteiga de Garrafa
- Talo de Coentro
- Cebola (1/4 unidade)
- Azeite
- Farinha de Trigo (só para polvilhar)
- Tucupi (aprox. 300ml)
- Manteiga

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