Bizcocho de leche condensada con thermomix

Aquí os dejo uno de los bizcochos que más éxito tiene en mi casa.
Os animo a ver el video hasta el final,porque os cuento un montón de trucos para conseguir que los bizcochos os salgan estupendos.

Ingredientes:
1 bote de leche condensada de 400gr
4 huevos
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
120gr de harina
1 sobre de levadura royal o un poco menos
Un molde engrasado tipo plum-cake alargado. El mío mide 25x11cm.

Preparación:
1.- Pon en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a velocidad 3 ½
y ve añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad (unos 5 segundos por huevo).
2.- Agrega la mantequilla y programa 30 segundos a velocidad 2 ½
3.- Añade la levadura y la harina, bate otros 30 segundos en velocidad 2 ½
y vierte sobre un molde engrasado con forma de plumcake. Hornea a 180º durante 30 minutos. Comprobar que está hecho, introduciendo una aguja. Si sale sucia, poner unos minutos más.
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Видео Bizcocho de leche condensada con thermomix канала Mar De Castro