Gnocchi di pane con cozze e pomodorini
Si dice, dicono .. che gli gnocchi di pane facciano parte delle ricette di riciclo. Forse si .. ma per me hanno assolutamente diritto ad essere Ricetta con la R maiuscola .. o forse dovremmo dire Gnocchi con la G maiuscola. Gnocchi di pane, conditi con il sugo di cozze e pomodorini .. .spettacolo! Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
#Cookaround #Gnocchi #Cozze
► Ingredienti per preparare gli gnocchi di pane con le cozze e i pomodorini:
PANE - MOLLICA 200g
LATTE 150g
UOVA 2
FARINA 50g
PECORINO 100g
PEPE BIANCO qb
COZZE 800g
POMODORINI 300g
AGLIO 1 SPICCHIO
PREZZEMOLO qb
SALE qb
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