CONCHIGLIONI RIPIENI al forno con besciamella e ragù così DELIZIOSI che è impossibile resistere !

Conchiglioni ripieni alla genovese : ricetta facile e golosa da condividere con le persone che ami!
Se anche tu adori la pasta, non perdere l'occasione di assaggiare questa meravigliosa pasta ripiena con un ragù di carne alla genovese incredibilmente gustoso, condita con ragù di salsiccia e besciamella.

Ricetta :
500 g carne macinata di manzo
5 carote
800 g pomodoro
2 nodi di salsiccia
cipolla
sedano
pepe nero
1 bicchiere di vino rosso
500 g besciamella
100 g parmigiano
100 g provola
sale
olio extravergine di oliva
- Besciamella :
500 g latte
80 g burro
40 g farina
pepe nero
noce moscata
sale

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