바닐라 파운드케이크 만들기. 이 영상 하나로 끝내세요 :)

파운드케이크 만드는 모범답안.
다른것 필요 없이 이 영상만 보시면서 만들어보세요.
소담한 인스타그램 : http://www.instagram.com/sodamhan_baking
1. 슈거배터법으로 파운드케이크를 만들어 봅니다.
2. 플라워배터법으로 파운드케이크를 만들어 봅니다.
3. 겉모양을 비교해보구요.
4. 잘라서 먹어보면서 장단점을 파악해봐요.
5. 모든 꿀팁을 아낌없이 다 영상에 담았습니다!

이번 영상도 오래 촬영하고, 오래 편집한 정성 가득한 영상이예요!
더 많이 알려드리고 싶은 만큼 정말 꽉꽉 채워 편집한 영상입니다.

여러분들의 궁금점을 해소시켜드릴 비교영상.
재미있게 봐주세요~~ ^^

***
소담한베이킹 영상은 레시피를 단순히 만드는 공정을 보여드리는 것이 아닌,
재료의 특성이나 공정의 이유등을 자세히 설명해드리면서
제품을 함께 만들어가는 영상입니다.

여러분들께 자세한 설명을 해 드리고, 정보를 드리기 위해서
정말 많이 노력해서 영상을 제작하고있어요.

영상을 제대로 보지 않으시고,
설명드린 내용을 질문 해 주시는 분들이 종종 계시는데…
그럴때마다 제가 마음이 많이 아픕니다. 😭

* 영상을 꼼꼼하게 시청해주시고, 그리고 난 후 질문을 주신다면
정말… 더욱 성심성의껏 답변 해 드리도록 할게요.

항상, 소담한베이킹을 시청해주시고, 응원해주시고,
사랑해주시는 여러분들께 감사드립니다.

✔️바닐라 파운드케이크

170℃ / 40 min (15.6*7.6*h6.5cm: 소파운드팬(오란다) 中)
*밀레오븐기준

버터 Butter 80g
설탕 Sugar 65g
꿀 Honey 10g
소금 Salt 1g
계란 Egg 50g
노른자 Egg yolk 30g
박력분 Cake flour 85g
베이킹파우더 Baking powder 2g
우유 Milk 20g
럼주 Rum 5g
바닐라빈 Vanilla bean 1/2개
✔️사용한 제품

- 박력분 : 대한제분 암소
- 버터 : 엘르앤비르
- 꿀 : 코스트코 시그니처
- 설탕 : 큐원
- 베이킹파우더 : 제니코
- 럼주 : 바카디
- 바닐라빈 : 마다가스카르
* 영상속의 제품을 구입하고 싶으신 분들은 택배로 발송 가능하니 소담한인스타그램 다이렉트로 문의 부탁드립니다.

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