Капрезе з Моцарелою та Соусом Песто. Це дуже смачна закуска!

#салат "Капрезе" — популярний італійський салат.
Все геніальне просто.Готувати і заправляти салат слід безпосередньо перед подаванням, щоб помідори не пустили сік.
Інгредієнти:
Помідори-2шт
Моцарела-2шт
Соус Песто-6ч.л.
Соус бальзамічний
Сіль-до смаку
Базилік
Помідори і базилік вимити й обсушити. Моцарелу вийняти з розсолу і дати їй стекти.
Помідори і моцарелу підбирайте приблизно однакового розміру. Помідори нарізати кружальцями завтовшки близько 0,5 см. Так само нарізати моцарелу.На блюдо укласти по колу помідори, чергуючи їх з моцарелою, викладаючи їх хлист-внахлист. Готовий салат посолити, полити соусом песто та бальзамічним соусом.Насамкінець салат прикрашаємо попередньо помитими та обсушеними листочками базиліку. «Капрезе» готовий до подачі. Смачного вам та вашим гостям!
#capresesalad #капрезе #помідори #моцарелла #салат #здоровехарчування #ппменю #правильнехарчування #салатбезмайонеза #закуска #рецептсалата

Видео Капрезе з Моцарелою та Соусом Песто. Це дуже смачна закуска! канала Cooking Приготування їжі