Домашний сыр - страчателла / Как приготовить вкусный сыр в домашних условиях?

Посетить нашу усадьбу ☛ https://usadba4.ru/
▶ Коровы джерсейской породы | Коровы Джерси: содержание, питание, общение
https://www.youtube.com/watch?v=4p5zjjyPlcs
▶ Как сделать моцареллу? Полный рецепт от молока до идеального домашнего сыра!
https://www.youtube.com/watch?v=SFkpka4zdGM
▶ Продвижение в Instagram С чего начать? / Как набрать 1000 подписчиков в Instagram?
https://www.youtube.com/watch?v=pqMWVQZLNAk&t=13s
▶ Как приготовить сливочное масло самостоятельно? | Домашнее масло от Экофермы Захаровых https://www.youtube.com/watch?v=5stnihIVpI4

Усадьба четыре сезона и Экоферма Захаровых приветствуют вас! С вами Филипп Захаров
Что такое страчателла? Страчателла — молодой сыр из коровьего молока в виде нитей, пропитанный большим количеством свежих сливок. Страчателла необычен тем, что один из продуктов в составе - это молоко буйвола. Вкус буйволиного молока более сладкий, в сравнении с коровьем. Это придает сырам особый оттенок во вкусе.

Сегодня мы расскажем, как мы готовим домашний сыр - страчателла. Наш сыровар Евгения расскажет рецепт молодого сыра страчателла и покажет, как правильно и в домашних условиях приготовить вкусный сыр из свежего молока.

Смотрите это видео внимательно и до конца, ведь только в этом выпуске вы узнаете, как приготовить вкусный сыр, как приготовить тягучий сыр, как происходит процесс производства сыра.

Приятного просмотра!
СТРУКТУРА
0:00​ - Сегодня в видео
0:22​ - Вступление
0:42​ - Готовим страчателлу
1:17​ - Родина страчателлы
1:42​ - Как приготовить вкусную страчателллу
3:56​ - Производственная зона
4:30​ - Процесс производства
8:27​ - Что нужно добавлять для страчателлы?
9:30​ - Как нарезается сырная лента?
11:58​ - Заключение
13:04​ - Готовая страчателла

✔ Подписывайся на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCSy7Y_wTF5kKwQq-hibJhMQ?sub_confirmation=1

➤Экоферма Захаровых: https://usadba4.ru/
➤Instagram: https://www.instagram.com/usadba4seasons/

Видео Домашний сыр - страчателла / Как приготовить вкусный сыр в домашних условиях? канала Усадьба Четыре сезона Захаровых