Лодочки из кабачка/ Очень вкусный и простой рецепт для семейного ужина и праздничного стола

Приветствую вас на канале «Про Покушать»!
Сегодня будем готовить мои любимые кабачки)) Обязательно попробуйте, если еще не пробовали! Я уверена, что вам понравится!))

Нам понадобится:
Кабачки (не крупные)
1 луковица
1 морковь
3 помидора
60 гр. риса (круглозерный)
Фарш 450 гр.
Сыр тв. 100гр.
Соль, специи (перец, смесь трав) по вкусу.
Масло растительное для жарки.

Первым делом нужно отварить рис в подсоленной воде.
Лук нарезаем небольшим кубиком, морковь трем на крупной терке и отправляем обжариваться на небольшом количестве масла до готовности. Затем добавляем фарш и переодически помешивая обжариваем в течении 7 минут на среднем огне.
Кабачки чистим, разрезаем вдоль и вытаскиваем мякоть, формируя лодочки.
Мякоть от кабачка добавляем к фаршу. Туда же нарезаем помидор небольшим кубиком (по желанию помидор можно очистить, но я не чистила). Солим, перчим и добавляем трав. Обжариваем в течении 5-7 минут и выключаем. В сковороду добавляем рис и тщательно перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом, и немного смазываем сами кабачки, и выставляем плотно друг к другу. Наполняем лодочки подготовленной начинкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. За 10 минут до готовности посыпаем натертым сыром.

Я желаю вам #ПриятноПокушать и не забудьте оценить это видео, мне будет очень приятно))

Если хотите помочь и поддержать меня: номер карты сб 4276420037446670
Или по номеру телефона 9527617917
Все ваши переводы пойдут на благое дело, когда будет накоплена нужная сумма и не будут потрачены в пустую! Отчет тут https://vk.com/topic-114910306_39241424
И буду рада видеть тебя на других своих страничках:
вк https://vk.com/tvorheskie_melohi пиши, не стесняйся))
Ну а это моя группа, там я пишу дневник моего детства и юности… https://vk.com/invalidovnet а так же размещаю видео со своего канала о жизни «Ломая стереотипы» https://www.youtube.com/channel/UCoTVi6Gcm2mg0sfUbSsUD_Q?view_as=subscriber который мы ведем вместе с мужем.
Мой инст I_anyta_tyta (надеюсь что найдешь)))
Инст моего мужа belyay.a

#кабачки #закускаизкабачков

Видео Лодочки из кабачка/ Очень вкусный и простой рецепт для семейного ужина и праздничного стола канала Про Покушать