CROSTATA DI GRANO SARACENO SENZA GLUTINE.

CROSTATA DI GRANO SARACENO SENZA GLUTINE. Un dolce senza glutine perfetto non solo per intolleranti e celiaci (perchè naturalmente priva di glutine) ma anche per chi ha voglia di un dolce diverso dal solito. Questa base di pasta frolla è perfetta sia per biscotti che per crostate: non si sbriciola, è facilissima da lavorare e da stendere con il matterello.
Ora non vi resta che leggere la ricetta!!

Alla prossima, Mony e Gabry.

INGREDIENTI:
125 gr di burro morbido
1uovo
90 gr di zucchero
250 gr di farina di grano saraceno
2 cucchiai di lievito per dolci
50 gr di fecola di patate
1 vasetto di marmellata da 250 gr

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