Что значит быть шеф-поваром? Как учат в NovikovSchool
Привет, друзья!
Ни для кого не секрет, что в любом деле нужно постоянно обучаться и совершенствовать свои навыки. А на кухне это особенно актуально, ведь здесь постоянно появляются новые идеи, методы, технологии, и если не следить за тем, что происходит, легко остаться на задворках.
Сегодняшний выпуск-это рассказ о том, как я проходил обучение в крупнейшей в России кулинарной школе Novikov School.
Сегодня говорим о важности развития, об обучении, о самой школе, об оффлайн-финале, и, конечно же, общаемся с организаторами, преподавателями и победителем финала!
Видео Что значит быть шеф-поваром? Как учат в NovikovSchool канала Мясной ЦЕХ
Ни для кого не секрет, что в любом деле нужно постоянно обучаться и совершенствовать свои навыки. А на кухне это особенно актуально, ведь здесь постоянно появляются новые идеи, методы, технологии, и если не следить за тем, что происходит, легко остаться на задворках.
Сегодняшний выпуск-это рассказ о том, как я проходил обучение в крупнейшей в России кулинарной школе Novikov School.
Сегодня говорим о важности развития, об обучении, о самой школе, об оффлайн-финале, и, конечно же, общаемся с организаторами, преподавателями и победителем финала!
Видео Что значит быть шеф-поваром? Как учат в NovikovSchool канала Мясной ЦЕХ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рыбалка в Баренцевом море. Что можно есть, а что нетМаленькие перепёлки в БОЛЬШОМ СМОКЕРЕвызревание мяса....в НУТЕЛЛЕ!!! проверяем рецепт из Тик-Тока!Домашние колбаски, приготовленные в БОЛЬШОМ СМОКЕРЕРыба из смокера! Коптим скумбриюКоптим острую закуску для настоящих мужиковПАСТРАМИ ИЗ ЯЗЫКАСтейк из белуги на гриле. Простое блюдо, чтобы порадовать себя!МНОГО ОСЕТРИНЫ и два смокера. Сравниваем виды копченияЛучший брискет на Урале? Сравниваю мясо из 4 ресторанов ЕкатеринбургаКак готовить пельмени? Конечно же в большом смокере!МУЖСКОЙ РАЗГОВОР о ветчине. Видео-подкаст с экспертом и критиком о домашнем и магазинном продуктеПочему домашняя ветчина такая дорогая? Стоит ли переплачивать и как её приготовить?Лучший гусь - это гусь, приготовленный в смокере!Как шеф Ивлев мой рецепт приготовил / Оливье с крабомЗапекаем стейк прямо на углях! Самый простой рецепт в мире!Закоптили ножки ягнёнка в большом смокере!Превращаем газовый гриль в вертел и готовим бразильский стейк пиканьяКак закоптить свиную рулькуМожно ли вызревать мясо в холодильнике? Домашний Dry Aged