새우살과 동태살이 어우러진 이색 해물전

[재료 (Ingredients)]
동태살 370g (370g Pollock meat)
새우 15마리 (15 Shrimps)
두부 280g (280g Tofu)
고추 5개 (5 Chili pepper)
당근 약간 (a little Carrot)
부추 30g (30g Garlic chives)
양파 반쪽 (1/2 Onion)
계란 5개 (5 Eggs)

[양념 (Seasoning)]
생강술 2숟갈 (2Tbsp Ginger wine)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
소금 1작은술 (1tsp Salt)
후추 적당히 (Salt in moderation)
부침가루 5숟갈 (5Tbsp Pancake mix)
🥢 새우와 동태살은 식감이 느껴지도록 손으로 다져주세요!

🥢 고추는 빼셔도 되지만 넣으면 깔끔한 맛이 살아나요!
0:00 인사와 타이틀
0:13 재료 소개
1:06 동태살 손질하기
2:22 새우살 손질하기
2:47 부재료 준비하기
4:36 양념하고 반죽하기
6:44 해물전 부치기
8:11 마무리인사

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Видео 새우살과 동태살이 어우러진 이색 해물전 канала 엄마의손맛