So machst Du die ultimativen Sesam Hambuger Brötchen - Sesame Seed Burger Buns
Mehr Sesamgeschmack hattest Du noch nie in einem Burger-Brötchen!
Heute zeige ich Dir meine absoluten Lieblings-Burger-Buns.
Dafür brauchst Du:
180 ml lauwarmes Wasser
75 ml SesamÖl
75 ml Weiswein
1 tl Zucker
1/2 Würfel frische Hefe
500 gr. Mehl (550er)
Ein Becher Jogurt
Sesamkörner
Dieses Brötchen ist perfekt für jede Art von Hähnchenburger, z.B. dem Thai Chicken Burger oder dem Indian Chicken Burger.. oder auch für einen Dry Aged Beef Burger ein Knaller!
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Ich wünsche Dir viel Spass beim Ausprobieren.
Gruß
Jörn
Nützliches Zubehör:
- Handschuhe*: http://www.amazon.de/gp/product/B00K17JU80?ie=UTF8&creativeASIN=B00K17JU80&linkCode=xm2&tag=bbqausrhe-21
- Servierringe*: http://www.amazon.de/gp/product/B007W1BMJI?ie=UTF8&creativeASIN=B007W1BMJI&linkCode=xm2&tag=bbqausrhe-21
- Silikonpinsel*: http://www.amazon.de/gp/product/B0014E9WBE?ie=UTF8&creativeASIN=B0014E9WBE&linkCode=xm2&tag=bbqausrhe-21
- Silikonbackmatte*: http://www.amazon.de/gp/product/B00QXYR0R8?ie=UTF8&creativeASIN=B00QXYR0R8&linkCode=xm2&tag=bbqausrhe-21
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