SOUVLAKI VOM GRILL - saftig und lecker

Saftiges Souvlaki vom Grill mit selbstgemachtem Tsatsiki und marinierten Zwiebeln. Dazu noch etwas Krautsalat und ihr fühlt euch wie in Griechenland.

Hier die Zutaten:

500g Secreto vom Kräuterschwein: https://shorturl.at/bhkHS
etwas Salz
1 TL Paprika edelsüß´
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Pfeffer
1 TL Koriander

400g Sahnequark
100g Jogurt
Abrieb einer Zitrone
4 Knoblauchzehen
kleines Stück Zwiebel
2 EL Olivenöl
1/2 Salatgurke

1 weiße Zwiebel
Saft einer halben Zitrone
1/2 Bund Petersilie

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Видео SOUVLAKI VOM GRILL - saftig und lecker канала BBQ aus Rheinhessen