ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ и КАРАМЕЛЬЮ | #PumpkinCheesecake | #Juli_FoodSweets
Ещё один нежнейший тыквенный десерт с хрустящей карамельно-яблочной основой, который вам захочется готовить в каждый тыквенный сезон👇
#Ингредиенты
Форма D-20см
💛100г сливочного масла;
💛200г печенья;
💛1 яблоко;
💛45г карамели;
💛300г тыквенного пюре;
💛250г маскарпоне;
💛200г творога;
💛90г сахара;
💛2 яйца;
💛80г сливок (10%).
КБЖУ (100г): 243ккал , Б-6г, Ж-15.3г, У-20,3г.
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Измельчаем 200г печенья в крошку и перемешиваем с растопленным сливочным маслом.
2)Выкладываем в форму 20см и утрамбовываем рукой или стаканом или ложкой.
3)Яблоки, желательно кисленькие, зелёные, порезать на кубики и посыпать сверху печенья. Поверх яблок распределить карамель (можно приготовить самостоятельно, либо купить в магазине)
4) Отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 10-15 минут, запекаем до вкусного карамельно-яблочного аромата. Вынимаем и приступаем к приготовлению чизкейка.
5) Творог пробиваем блендером вместе с сахаром, затем добавляем маскарпоне и перемешиваем до однородности.
6)Для тыквенного пюре сваренные или запечённые кусочки тыквы пюрируем в блендере, при необходимсоти добавляем воду. Подмешиваем пюре к основной массе. В конце вводим яйца и сливки. Сливки в конце я просто вмешиваю лопаткой, что б не создавать большое количество воздушных пузырьков.
7) Выливаем сырную начинку на основу и выпекаем при 110°С 90сек. Центр чизкейка после выпекания должен слегка дрожать. Охлаждаем его в выключенной духовке, что б не допустить перепада температур, и затем отправляем в холодильник на ночь. Вынимаем из формы и подаём со взбитыми сливками и солёной карамелью.
Приятного чаепития!🥰
#Juli_FoodVideo
#ТыквенныйЧизкейк
#PumpkinCheesecake
__________________________________
JuliFoodSweets https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gN2egLDLP3Wc24KvKpgrqi
JuliFoodLunch https://www.youtube.com/watch?v=hhoJ3q3H7Ak&list=PLr5W2bSIxc2iyKa7o6zvY7N6KNrgJt_T9
JuliFoodSnack https://www.youtube.com/watch?v=KUoBcs4n_pg&list=PLr5W2bSIxc2g3jRDBFQWGXVPXuFEGtp5m
JuliDrinks https://www.youtube.com/watch?v=NqWBgYkT-wI&list=PLr5W2bSIxc2ismNrKevjkfgg1IunMuRyu
Кухни народов мира https://www.youtube.com/watch?v=8gctC6LtgSM&list=PLr5W2bSIxc2jFyKwkYM0u2yOhgEFSvJfw
JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи) https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gwfca4Ug7LYhCO715of_hE
JuliLifeHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2hVZUC45VBBLlcEr04As0De
JuliFoodPP https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gaq3VkOFySxP_12tB8G9ot
Где меня найти:
вк https://vk.com/uliya311
инстаграм https://www.instagram.com/julitrefilova/
Видео ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ и КАРАМЕЛЬЮ | #PumpkinCheesecake | #Juli_FoodSweets канала JuliTrefilova
#Ингредиенты
Форма D-20см
💛100г сливочного масла;
💛200г печенья;
💛1 яблоко;
💛45г карамели;
💛300г тыквенного пюре;
💛250г маскарпоне;
💛200г творога;
💛90г сахара;
💛2 яйца;
💛80г сливок (10%).
КБЖУ (100г): 243ккал , Б-6г, Ж-15.3г, У-20,3г.
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Измельчаем 200г печенья в крошку и перемешиваем с растопленным сливочным маслом.
2)Выкладываем в форму 20см и утрамбовываем рукой или стаканом или ложкой.
3)Яблоки, желательно кисленькие, зелёные, порезать на кубики и посыпать сверху печенья. Поверх яблок распределить карамель (можно приготовить самостоятельно, либо купить в магазине)
4) Отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 10-15 минут, запекаем до вкусного карамельно-яблочного аромата. Вынимаем и приступаем к приготовлению чизкейка.
5) Творог пробиваем блендером вместе с сахаром, затем добавляем маскарпоне и перемешиваем до однородности.
6)Для тыквенного пюре сваренные или запечённые кусочки тыквы пюрируем в блендере, при необходимсоти добавляем воду. Подмешиваем пюре к основной массе. В конце вводим яйца и сливки. Сливки в конце я просто вмешиваю лопаткой, что б не создавать большое количество воздушных пузырьков.
7) Выливаем сырную начинку на основу и выпекаем при 110°С 90сек. Центр чизкейка после выпекания должен слегка дрожать. Охлаждаем его в выключенной духовке, что б не допустить перепада температур, и затем отправляем в холодильник на ночь. Вынимаем из формы и подаём со взбитыми сливками и солёной карамелью.
Приятного чаепития!🥰
#Juli_FoodVideo
#ТыквенныйЧизкейк
#PumpkinCheesecake
__________________________________
JuliFoodSweets https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gN2egLDLP3Wc24KvKpgrqi
JuliFoodLunch https://www.youtube.com/watch?v=hhoJ3q3H7Ak&list=PLr5W2bSIxc2iyKa7o6zvY7N6KNrgJt_T9
JuliFoodSnack https://www.youtube.com/watch?v=KUoBcs4n_pg&list=PLr5W2bSIxc2g3jRDBFQWGXVPXuFEGtp5m
JuliDrinks https://www.youtube.com/watch?v=NqWBgYkT-wI&list=PLr5W2bSIxc2ismNrKevjkfgg1IunMuRyu
Кухни народов мира https://www.youtube.com/watch?v=8gctC6LtgSM&list=PLr5W2bSIxc2jFyKwkYM0u2yOhgEFSvJfw
JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи) https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gwfca4Ug7LYhCO715of_hE
JuliLifeHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2hVZUC45VBBLlcEr04As0De
JuliFoodPP https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gaq3VkOFySxP_12tB8G9ot
Где меня найти:
вк https://vk.com/uliya311
инстаграм https://www.instagram.com/julitrefilova/
Видео ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ и КАРАМЕЛЬЮ | #PumpkinCheesecake | #Juli_FoodSweets канала JuliTrefilova
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Сыграем в Игру в Кальмара? Squid Game Dalgona cookies](https://i.ytimg.com/vi/w2Ysc1S8Dvo/default.jpg)
![#MugCake #MugCakeRecipe #NutellaMugCake](https://i.ytimg.com/vi/OyfY8Uimm0s/default.jpg)
![КЕКС С СЕРДЦЕМ ВНУТРИ на День Святого Валентина | Red Velvet Heart Surprise Cake | #Juli_FoodSweet](https://i.ytimg.com/vi/8bCKK0aUOdc/default.jpg)
![ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ | Как выпечь кулич без формы? | Chocolate #EasterCake | #Juli_FoodSweets](https://i.ytimg.com/vi/i765BSUn7h0/default.jpg)
![ПЕЧЕНЬЕ СО ВКУСОМ ПРАЗДНИКА | ШОКОЛАД-АПЕЛЬСИН | #OrangeCookies | #Juli_FoodSweets](https://i.ytimg.com/vi/iOouhrQDfTw/default.jpg)
![ПОСТНОЕ МИНДАЛЬНОЕ КАКАО БЕЗ САХАРА | Almond Hot Cocoa | #Juli_FoodPP](https://i.ytimg.com/vi/GiOB_WhWePo/default.jpg)
![Постный ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН или #ЛаваКейк | Healthy Chocolate #LavaCake | #Juli_FoodPP](https://i.ytimg.com/vi/ij1PimzpP7o/default.jpg)
![Морковные #Драники #ДраникисМясом](https://i.ytimg.com/vi/Wtgbt95fkHY/default.jpg)
![Готовим необычные блинчики-панкейки или, как я называю:"Блинную версию тирамису"!!!:D](https://i.ytimg.com/vi/0AEOWtFPzY0/default.jpg)
![Шарлотка на сметане | Что приготовить из яблок | Apple Cake | Juli_FoodSweets](https://i.ytimg.com/vi/N7JO47Sax3E/default.jpg)
![Салат "Футбольный мяч" | ЧМ 2018 | Salad FOOTBALL | Juli_Food](https://i.ytimg.com/vi/sCM4cHaBuok/default.jpg)
![Новогодняя суматоха #6 | РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ | ПЕРЕПЕЧИ | "Каникулы в Простоквашино"](https://i.ytimg.com/vi/29EOBD_K1a8/default.jpg)
![Europe/USA vs Russian Sweets | Обзор сладостей из США / АМЕРИКИ И ЕВРОПЫ | KitKat Chunky | HERSHEY |](https://i.ytimg.com/vi/hGISXKIgc4Q/default.jpg)
![БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2022: мини-киши и мини-пиццы из быстрого творожного теста](https://i.ytimg.com/vi/nsBf0E0sS4s/default.jpg)
![КЛУБНИЧНЫЙ МОККО в домашних условиях | Strawberry Mocha | #Juli_FoodDrinks](https://i.ytimg.com/vi/JlEqMe-a-ys/default.jpg)
![#3DМишка Смотри последнее видео #juli_foodsweets](https://i.ytimg.com/vi/lzvtGxcS9co/default.jpg)
![Горячий шоколад с арахисовой пастой | Peanut Butter Hot Chocolate | Juli_Food](https://i.ytimg.com/vi/YZD9qdI88CQ/default.jpg)
![БРАУНИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ | #ChocolateBrownie with custard | #Juli_FoodSweets](https://i.ytimg.com/vi/SSH4LGOi0ZQ/default.jpg)
![Блины с узором | Двухцветные узорчатые блины | Two-color crepes | Juli_Food](https://i.ytimg.com/vi/rJLawsDyd10/default.jpg)
![100 СЛОЁВ БЛИНОВ 5 лет спустя | #100layers of crepes #100layerschallenge #Juli_FoodSweets](https://i.ytimg.com/vi/BouTY13ClbU/default.jpg)
![Croissant 🥐 l Рецепт в предыдущем видео](https://i.ytimg.com/vi/IIzL0O9U79o/default.jpg)