Готовим необычные блинчики-панкейки или, как я называю:"Блинную версию тирамису"!!!:D

Блинная версия всем известного десерта. А так как я люблю эксперименты, в моём случае это ещё и отличное лакомство к МАСЛЕНИЦЕ!!!💕💕💕 Крем: 200г маскарпоне,1 стакан сметаны либо взбитых сливок, 1 ст. ложка мёда.

Блины: 2 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 2 ч. ложки разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, щепотка соли, 1,5 стакана молока, 0,5 стакана сметаны, 3 яйца, 4 ст.л растопленного сливочного масла, 2 ч. ложки экстракта ванили или ванильного сахара.

Приготовление:
Добавляем сухую смесь (мука, сахар, какао, разрыхлитель, сода, соль) к жидкой (молоко, сметана, яйца, сливочное масло, ваниль) и перемешиваем до однородности. Если жидковато добавляем 1-2 л муки, тесто должно быть по консистенции, как для оладьев.
Выпекаем большуууую горочку блинчиков, просто они толстенькие, не как обычные блины😜, промазываем каждый сгущённым молоком и щедро прослаиваем кремом. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!!!

Где меня найти:
вк https://vk.com/uliya311
инстаграм https://www.instagram.com/julitrefilova/
твиттер https://twitter.com/uliya311
одноклассники https://ok.ru/profile/553370501432

Видео Готовим необычные блинчики-панкейки или, как я называю:"Блинную версию тирамису"!!!:D канала JuliTrefilova