So schädlich ist Zucker für unser Mikrobiom | Mikrobiom Praxis

Zucker ist Gift für unser Mikrobiom. Wir zeigen, wie Sie mit einfachen Mitteln den Zucker von Ihrem Speiseplan entfernen können. Zucker reduziert nicht nur die bakterielle Artenvielfalt, sondern begünstigt auch Krankheiten wie Diabetes und Adipositas. Warum ausgerechnet Süßes? Unser Gehirn ist auf Zucker angewiesen und bringt uns mit allerlei Tricks dazu, immer wieder süß zu essen. Dabei wirkt übermäßiger Zuckerkonsum wie eine Droge. Er besetzt im Gehirn die gleichen abhängig machenden Rezeptoren wie Alkohol, Nikotin und Cannabis. Sind wir nicht gut drauf, greifen wir zur Schokolade. Je mehr Zucker wir essen, desto mehr verlangt unser Körper danach. Wie wäre es mit einer Mikrobiom Diät ohne Zucker?

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