Crema de garbanzos con chorizo

Hoy la propuesta de nuestro chef es una crema de garbanzos con picatostes, huevo y chorizo, y además unas mini empanadillas de paté de berenjena y pimiento del piquillo.

El reportaje del programa nos lleva hasta Paterna de Rivera, en la provincia de Cádiz, donde se fabrican unas conservas y patés vegetales hechos con los productos de la huerta de La Janda.

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