Мариновано филе от сардина - SUB - Yami Yami

Това е вариант за домашно консервиране на мариновано филе от сардина в олио. Приготвена по тази рецепта, рибата много прилича на световно известната консерва Аншоа (Anchovy), която в 90% от случаите се приготвя също от сардина. За разлика от аншоата, нашата сардина не е така солена. Приготвя се в рамките на няколко дни и може да се съхранява в хладилник повече от месец.
Необходими продукти:
1 кг сардина
1 ябълка
1 лимон
черен пипер
едра сол
оцет 6% (винен или ябълков)
олио
Контакт: yamiyamichanel@gmail.com

Видео Мариновано филе от сардина - SUB - Yami Yami канала Yami Yami