Robimy kiełbasę u Mądrego

Kiełbasa Lisiecka ma unijny znak Chronione Oznaczenie Geograficzne, co oznacza że jej smak ma związek z miejscem w którym jest wytwarzana. Jeden z jej producentów Stanisław Mądry opowiada o tym, jak u niego robi się Lisiecką i jakie tradycje się z tym wiążą. Więcej na: http://smakujzycie.pl/nie-tylko-oscypek/
(Film powstał w związku z prezentacją dla dziennikarzy, 37 polskich produktów mających certyfikaty regionalnych europejskich smakołyków, w ramach kampanii "Trzy znaki smaku", której głównym inicjatorem jest Agencja Rynku Rolnego wspierana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Istotą programu „Trzy znaki smaku” jest szerzenie wiedzy na temat wspólnotowego systemu ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych oraz pokazywanie tych produktów, których w Unii Europejskiej jest ok. 560 -stan na rok 2014)

Видео Robimy kiełbasę u Mądrego канала smakujzycie