Torta Ridícula com cupuaçu e queijo cuia
Ingredientes
Massa
- 2 pacotes de bolacha/biscoito maisena
- 250g de manteiga sem sal
- 2 colheres de água
Recheio
- 4 potes de iogurte natural
- 2 latas de leite condensado
- 400ml de creme de leite ou 2 caixinhas de 200g
- raspa/zeste de 1 laranja
- 1 pitada de sal
- 300g de doce de cupuaçu
- 200g de queijo cuia (do reino)
Preparo
- triture a bolacha num processador até virar uma farofa.
- misture a farofa de biscoito com a manteiga levemente derretida ou manteiga "pomada".
- coloque a massa em uma fôrma de fundo removível e coloque na geladeira.
- enquanto isso, em uma bacia, misture o leite condensado, o iogurte e o creme de leite e a raspa de 1 laranja.
- retire a fôrma com a massa da geladeira, e derrame o recheio.
- leve ao forno por 20-25 minutos a 180ºc
- retire do forno, coloque na superficie do recheio, o doce de cupuaçu e leve a geladeira por 1 hora.
- antes de servir, retire a torta da fôrma, rale queijo cuia no ralador fino em cima do doce de cupuaçu e sirva.
EQUIPE:
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio/cozinha parceira: @casa_iga
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @kato.hz
Fotografia still: @laisteixeiras
#tortaridicula #cupuacu
Видео Torta Ridícula com cupuaçu e queijo cuia канала Thiago Castanho
Massa
- 2 pacotes de bolacha/biscoito maisena
- 250g de manteiga sem sal
- 2 colheres de água
Recheio
- 4 potes de iogurte natural
- 2 latas de leite condensado
- 400ml de creme de leite ou 2 caixinhas de 200g
- raspa/zeste de 1 laranja
- 1 pitada de sal
- 300g de doce de cupuaçu
- 200g de queijo cuia (do reino)
Preparo
- triture a bolacha num processador até virar uma farofa.
- misture a farofa de biscoito com a manteiga levemente derretida ou manteiga "pomada".
- coloque a massa em uma fôrma de fundo removível e coloque na geladeira.
- enquanto isso, em uma bacia, misture o leite condensado, o iogurte e o creme de leite e a raspa de 1 laranja.
- retire a fôrma com a massa da geladeira, e derrame o recheio.
- leve ao forno por 20-25 minutos a 180ºc
- retire do forno, coloque na superficie do recheio, o doce de cupuaçu e leve a geladeira por 1 hora.
- antes de servir, retire a torta da fôrma, rale queijo cuia no ralador fino em cima do doce de cupuaçu e sirva.
EQUIPE:
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio/cozinha parceira: @casa_iga
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @kato.hz
Fotografia still: @laisteixeiras
#tortaridicula #cupuacu
Видео Torta Ridícula com cupuaçu e queijo cuia канала Thiago Castanho
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Pãozinho de tapioca fácil de fazer em casa | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/MHK4ryS5SHs/default.jpg)
![Brownie de macaxeira com chocolate](https://i.ytimg.com/vi/iE8iiFA72BM/default.jpg)
![Receita pra quem esqueceu de comprar o pato pro Círio](https://i.ytimg.com/vi/Q2CTsyJyHfI/default.jpg)
![Sanduíche com folha de mandioca???](https://i.ytimg.com/vi/EfpZeXmB3gA/default.jpg)
![Petisco sucesso de vendas dos restaurantes Remanso: camarão empanado na tapioca | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/DWWitowWjAk/default.jpg)
![Aprenda a afiar suas facas em casa | Thiago recebe Albeniz](https://i.ytimg.com/vi/hrl_u9c8bCU/default.jpg)
![Macaxeira frita crocante por fora e cremosa por dentro | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/JprPUzH-7lM/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Ou8Vltkwt9M/default.jpg)
![Salada completa com feijão | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/evn6oolPr_I/default.jpg)
![Nhoque de Banana da terra sem glúten | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/dycz-BfEMHQ/default.jpg)
![Como fazer “cannelloni” sem massa | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/Hdat0AgPOu4/default.jpg)
![Bolinho de estudante | Dia dos namorados](https://i.ytimg.com/vi/2XHj2f_iDpg/default.jpg)
![🍎 TORTA COM 2 INGREDIENTES: aprenda a fazer cobertura de AMORA e MAÇÃ | Funcionária do Mês](https://i.ytimg.com/vi/UR78Z86zKEg/default.jpg)
![TORTA RIDÍCULA da Chef Renata Vanzetto | FÁCIL E DELICIOSA](https://i.ytimg.com/vi/iGkqvTfiQB8/default.jpg)
![INGREDIENTES DO NORTE COM O CHEF THIAGO CASTANHO | VÍDEO EXTRA](https://i.ytimg.com/vi/sDG11VXAj5Y/default.jpg)
![Sanduíche de peixe frito + molho especial](https://i.ytimg.com/vi/N89BNSdQU4o/default.jpg)
![Como fazer picles de tudo em casa rapidão](https://i.ytimg.com/vi/Ix5-WcwH7bo/default.jpg)
![Pão de queijo de frigideira com apenas três ingredientes | Thiago Castanho](https://i.ytimg.com/vi/izw48SdmIMQ/default.jpg)
![Aprenda a fazer a famosa panqueca japonesa com um toque amazônico](https://i.ytimg.com/vi/-E2mzWpiXqw/default.jpg)
![Minha moqueca de vegetais](https://i.ytimg.com/vi/4nP84Kq4JuI/default.jpg)