Recette des Bounty Maison

● Aujourd’hui je vous propose la recette des bounty maison : de délicieuses barres à la noix de coco enrobées de chocolat, parfaites pour le goûter des petits et grands gourmands ! 😉

● Ingrédients pour la recette (pour 11/12 barres) :
200g de noix de coco râpée
240g de lait de coco (à minimum 60% d’extrait de coco)
90g de sucre glace
200g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona)
150g de chocolat au lait pâtissier (Andoa 39% - Valrhona)

● Ingrédients/matériel :

Moule barres chocolatées :
https://www.alicedelice.com/moule-a-chocolats-easy-choc-barres-chocolatees-silikomart-p-39553
https://www.cultura.com/moule-silicone-choco-snack-8051085235780.html

Chocolat Valrhona :
https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-noir-guanaja-70-250-gr.html
https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-lait-andoa-39-250g.html

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● Je vous souhaite un bon appétit !

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