Salsicha Vegana | Drica na Cozinha

Essa salsicha ficou famosa antes mesmo de aparecer por aqui! Isso foi porque eu segui fazendo testes e provando nas minhas redes sociais até chegar a essa versão incrível da melhor SALSICHA VEGANA! Ela é deliciosa, defumadinha e muito suculenta.

Para esta receita eu usei:
400g de tofu defumado da @UAI Tofu
1/2 xícara ou 60g de pimentão defumado
1 xícara de farinha de trigo sarraceno (mas você pode usar outra farinha da sua escolha)
2 colheres de sopa de páprica defumada
1/2 colher de sopa de fumaça em pó
1 colher de chá de alecrim desidratado
Sal a gosto

As imagens desse vídeo foram feitas por @lotus_produtora, e o vídeo foi produzido, apresentado e editado por Drica Avelar.

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Obrigada por estar aqui!

um beijo,

Drica

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