Dahl (indiano) de grão de bico com legumes | Drica na Cozinha

Dahl é um ensopado de grão de bico muito suculento e delicioso, muito comum na Índia e hoje eu trouxe eles pro canal, super delicioso, recomendo muito que você experimente!

Se você gosta do conteúdo desse canal, ajude a compartilhar: https://youtu.be/LI9Dhw15_9w

Ingredientes:
500g de grão de bico demolhado
1/2 maço de couve-flor
2 cenouras grandes
1 cebola em cubinhos
2 dentes de alho
1 xícara de molho de tomate caseiro
1 litro de leite de coco caseiro
2 colheres de sopa de curry
1 colher de goma xantana (opcional, você pode usar também amido de milho para engrossar o caldo)

Modo de preparo: assista o vídeo!

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