Gebratener Reis mit Gemüse und Tofy - veganes Rezept / Thomas kocht

Ihr wollt gebratenen Reis wie beim Chinesen hinbekommen? Dann schaut euch das Video komplett an. Wir machen einen gebratenen Reis mit Gemüse und Tofu, also vegan in dem Fall. Aber ihr könnt natürlich auch Hühnchen, Rindfleisch oder Schweinefleisch verwenden.

Das Rezept findet ihr auf meiner Webseite: https://www.privatkoch-hamburg.de/gebratener-reis-asiatisch/

Zutaten für 2-3 Personen:
-100 g Jasminreis am Vortag gekocht (ungekochtes Gewicht)
-1 Karotte
-1 Paprika
-1 Zwiebel
-2 Zehen Knoblauch
-1 Stück Ingwer (1-2 cm)
-2 Stück Frühlingslauch
-2 Eier
-2-3 Rosen Brokkoli
-Chili nach Geschmack
-zum Braten Sonnenblumenöl und etwas dunkles Sesamöl
-wer möchte etwas Tofu oder Hühnchen,Rindfleisch, Garnelen............
-Sojasoße zum würzen

Alle meine Videos auf einen Blick: https://www.youtube.com/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos?view_as=subscriber

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