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2022 - IlBoccaTV - 828 - Ziti brutti sporchi e cattivi, per sentirsi ancora vivi! (primo tipico cucina meridionale)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione degli ziti brutti, sporchi e cattivi, la mitica pasta che potrete rivedere nel famoso film degli anni '70 con Nino Manfredi. Un primo piatto dal sapore di altri tempi che anche oggi non lascerà indifferenti nè voi nè i vostri commensali. Parola del Bocca.

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✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: t.ly/o2lJ

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: https://t.ly/hP6G
Piatti tipici di Livorno: https://t.ly/X2Jp
Antipasti di pesce: https://t.ly/wOOT
Antipasti di terra: https://t.ly/bSyc
Crostini, crostoni e bruschette: https://t.ly/3OR2
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione degli ziti brutti, sporchi e cattivi:

✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
500 gr ziti
1 kg di melanzane
1,5 kg di pomodoro San Marzano (o 1,2 kg di pelati)
una decina di noci
50 gr di uva passa
100 gr pecorino romano
pangrattato
due spicchi d'aglio
basilico
sale e pepe q.b.
olio extravergine “DI VELLO BONO”

✔Ingredients for 4/5 persons (english):
500 gr ziti
1 kg of eggplant
1.5 kg of San Marzano tomatoes (or 1.2 kg of peeled tomatoes)
about ten walnuts
50 gr of raisins
100 gr pecorino romano
bread crumbs
two cloves of garlic
basil
Salt and Pepper To Taste.
extra virgin olive oil "DI VELLO BONO"

✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
500 gr de ziti
1 kg de berenjena
1,5 kg de tomates San Marzano (o 1,2 kg de tomates pelados)
unas diez nueces
50 gr de pasas
100 gr pecorino romano
migas de pan
dos dientes de ajo
albahaca
Sal y pimienta para probar.
aceite de oliva virgen extra "DI VELLO BONO"

✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
500 gr ziti
1 kg Aubergine
1,5 kg San Marzano-Tomaten (oder 1,2 kg geschälte Tomaten)
etwa zehn Walnüsse
50 g Rosinen
100 gr Pecorino Romano
Semmelbrösel
zwei Knoblauchzehen
Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Olivenöl extra vergine "DI VELLO BONO"

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CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati:
Preparazione:
Impiattamento:
Assaggio:
Ingredienti scritti e sigla finale:

✅WEUSETV:
✔ Linkedin: https://tinyurl.com/yx97lmew

✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431

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