842 - Rosticciana al Chianti classico, a Natale vado al massimo! (secondo di carne sfizioso facile)

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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della rosticciana al Chianti classico, un secondo di carne facile e super sfizioso, che vi proponiamo di provare anche durante le festività donando un tocco di tradizione e di originalità alla tavola e regalando un bel ricordo ai vostri commensali.

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✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: t.ly/o2lJ

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: https://t.ly/hP6G
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione della Rosticciana al Chianti classico:

✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1 kg di rosticciana
1 bottiglia di chianti classico
mezza tazza dui brodo di carne
2 spicchi d’aglio
1 rametto di ramerino
bacche di ginepro, pepe in grani,
un cucchiaio di farina 00
sale q.b.
olio extravergine “DI VELLO BONO”

✔Ingredients for 4/5 persons (english):
1 kg of rotisserie
1 bottle of Chianti Classico
half a cup of beef broth
2 cloves of garlic
1 sprig of rosemary
juniper berries, peppercorns,
a spoonful of 00 flour
Salt to taste.
“DI VELLO BONO” extra virgin olive oil

✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
1 kg de asador
1 botella de Chianti Clásico
media taza de caldo de res
2 dientes de ajo
1 ramita de romero
bayas de enebro, granos de pimienta,
una cucharada de harina 00
Sal al gusto.
Aceite de oliva virgen extra “DI VELLO BONO”

✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
1 kg Rotisserie
1 Flasche Chianti Classico
eine halbe Tasse Rinderbrühe
2 Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarin
Wacholderbeeren, Pfefferkörner,
ein Löffel 00 Mehl
Nach Geschmack salzen.
Natives Olivenöl extra „DI VELLO BONO“.

✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
1 kg de rôtisserie
1 bouteille de Chianti Classico
une demi-tasse de bouillon de boeuf
2 gousses d'ail
1 brin de romarin
baies de genévrier, grains de poivre,
une cuillerée de farine 00
Saler au goût.
Huile d'olive extra vierge "DI VELLO BONO"

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CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati: 00:25
Preparazione: 00:54
Impiattamento: 04:00
Assaggio: 06:07
Ingredienti scritti e sigla finale: 07:17

✅WEUSETV:
✔ Linkedin: https://tinyurl.com/yx97lmew

✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
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