吳恩文的快樂廚房Ⅰ洋蔥炒雞丁Ⅰ兩樣食材分開處理美味上桌

洋蔥炒雞丁：如果把雞丁炒熟了再把洋蔥放下去，洋蔥會太生，要不然就會把雞肉炒老，所以要分兩個步驟，要先把蔬菜處理到七、八分熟，再來炒雞丁，最後再把蔬菜回去合炒，大概20秒、30秒就完成了。

00:00 食材分開處理美味上桌
00:50 雞丁處理(醃雞肉、肉絲也適用)
02:14 洋蔥處理
04:31 炒花椒
05:12 炒雞丁

#花椒

關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知 https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD

Видео 吳恩文的快樂廚房Ⅰ洋蔥炒雞丁Ⅰ兩樣食材分開處理美味上桌 канала 吳恩文的快樂廚房