Receta dulce: Tarta de frutillas primaveral

Ingredientes:

Tarta de frutillas primaveral
Masa
Harina 250 gr.
Manteca pomada 110 gr.
Sal 5 gr.
Esencia vainilla c/n.
Azúcar 135 gr.
Huevos 1 u.

Relleno
Crema 100 gr.
Crema pastelera 200 gr.
Licor de naranja 30 cm3.
Frutillas 300 gr.
Gelatina de frutilla 50 gr.
Agua fría 250 gr.
Agua caliente 250 gr.

Decoración
Ralladura de lima c/n.
Crema chantillí 250 gr.
Menta c/n.

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