Menú de un día para niños - Cocina Vegan Fácil

Hoy les compartimos este menú de un día para los niños. Estamos seguros que van a disfrutar de un día de comida especialmente para ellos.

#CocinaVeganFacil

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DESAYUNO

Hotcakes
- 4 cdas. aceite vegetal
- pizca de sal
- 2 tzas. harina de trigo
- 1 y 1/2 tzas. leche vegetal
- 1 cdita. bicarbonato de sodio
- 1 cdita. polvo para hornear
- 2 cdas. Azúcar

Licuado de chocolate con plátano
- 1 plátano o banana
- 1 y 1/2 tazas leche vegetal
- 2 cdas. cocoa
- 2 cdas. miel de agave o endulzante
- 2 cdas. hojuelas de avena

COMIDA

Sopa de fideo
- Sal
- 3/4 taza verdura (opcional)
- 3/4 taza caldillo de jitomate
- Aceite
- 1 lt. caldo de verduras
- 100 g. fideo

Nuggets de avena
- Avena en copos
- Pan rallado o molido
- 1 y 2/3 tazas de agua
- 1 cda. de linaza
- 3/4 taza de agua para la linaza
- 1 cdita. de sal
- 1/2 cdita. cebolla en polvo
- 1/4 cdita. ajo en polvo
- Fécula de maíz
- Aceite para freír

Puré de papa
- 5 papas o patatas
- Cebolla en polvo
- Pimienta en polvo
- Ajo en polvo
- Leche vegetal
- Queso parmesano vegano (opcional)
- Sal
- Crema vegana
- 50 g. mantequilla vegana

CENA

Molletes
- Frijoles refritos
- 2 bolillos
- Queso de papa
- Salsa pico de gallo
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Caldo de verduras
https://youtu.be/ILhlI5zFkn0

Caldillo jitomate
https://youtu.be/8evi5lQQ2oE

Mantequilla
https://youtu.be/Da9nC7NsEmk

Queso de papa tipo fondue
https://youtu.be/Iyx7otmBKX4

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