MILANESAS VEGANAS + INTEGRALES | a base de lentejas

Milanesas de lentejas, veganas y saludables. Muuy similares a la receta que tenemos en nuestro Ebook de “milanesas de carne”. Hice un par de alteraciones a la receta original porque no tenía los ingredientes en casa. Quedan muuuy ricas, aunque honestamente la receta original es aún más rica!

Les dejo acá abajo los reemplazos que hice (sip, les estoy dejando la receta del Ebook!):
-1/3 tomates secos x 1 taza de tomates cherry
-24 cdas de agua - Las obvié ya que los tomates cherry contienen más agua que los secos (daaah). Para la receta original, se combina el lino con el agua y luego se integra con los demás ingredientes.
-1/2 taza de avena x 1/2 taza más de harina (se me acabó justito! recomiendo utilizar 1 taza entera de harina integral o de arroz integral para opción sin gluten, ya que la avena absorbe bastante líquido)
-Pan rallado x avena + lino (para opción sin gluten, pueden utilizar pan rallado sin gluten o Panko sin tacc)

Cualquier reemplazo me preguntan!

Cami

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VEGANIZADOS: NUESTRO EBOOK ⬇⬇
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LO QUE COMO EN UN DÍA DURANTE MI EMBARAZO: https://youtu.be/_o0UOJVsqnI
REVELACIÓN DE SEXO: https://youtu.be/_icIZJCNNP0
ANUNCIO DEL EMBARAZO: https://youtu.be/pEhLlPs7Dog
LO QUE COMO EN UN DÍA, BARATO Y FÁCIL: https://youtu.be/PCOq_DUsa40
LO QUE COMO EN UN DÍA CRUDIVEGANO: https://youtu.be/paZ-WT9vqak
LO QUE COMO EN UN DÍA EN ARGENTINA: https://youtu.be/RLjG9ZzcUuU
POR QUÉ SER VEGANX: https://youtu.be/0y2Q6fsubQA

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