Банановые маффины с орехами и шоколадом.😍

Нежные, мягкие , ароматные и очень вкусные банановые маффины.😍

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бананы - 3шт. небольшого размера ( мягкие, сладкие)
Яйцо - 1шт.
Сахар - 100 гр.
Растительное масло - 80 мл.
Мука - 200 гр.
Ванильный сахар - 1ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1п.
Сода - 1/3 ч.л.
Орехи грецкие - 100 гр.
Шоколад молочный по желанию

- Вилкой размельчаю бананы, добавляю яйцо и перемешиваю.
- Затем всыпаю сахар и перемешав вливаю растительное масло. Так же вилкой все перемешиваю до однородной массы.
- В муку заранее добавляю разрыхлитель,соду,соль и ванильный сахар, перемешиваю и просеиваю.
- Мучную смесь в два прихода добавляю. У меня ушло 2 стакана муки , это 200 грамм.
- Всыпаю орехи.
- Тесто получается не жидкое как видно на видео , оно не течёт с ложки.
- В формочку для маффинов выкладываю одну ложку теста и добавляю кусочек шоколадки , затем сверху еще одну ложку теста и разравниваю слегка поверхность.
- Формочки для маффинов остаются сверху немного пустыми. При выпекании тесто красиво поднимается.
- Выпекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Проверяю на готовность деревяной спажкой перед выниманием из духовки.
- После охлождения до комнатной температуры маффины готовы к подаче.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😍

Видео Банановые маффины с орехами и шоколадом.😍 канала катинвлог
маффины, мини кексики, банановые маффины, шоколадные маффины, маффины с орехами