Печенье, которое хочется печь снова и снова.😍

Приготовив это печенье один раз , сразу планируем следующий. 😍Такое вкусное, ароматное покорило с первого раза. И конечно полюбившийся рецепт отправляю в копилку.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Все ингредиенты комнатной температуры.

Сливочное масло- 150 гр.
Сах.пудра- 150 гр.
Желток - 4шт. средних
Ванилин - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель- 0,5 ч.л.
Корица - 1ч.л. без горки
Мука - +/- 300 гр.
Грецкие орехи - 100 гр.
Курага - 100 гр.
Черный шоколад- 80 гр.

- Вначале сливочное масло соединяю с сахарной пудрой и лопаткой довожу их до однородной консистенции.
- Далее добавляю желтки , хорошо перемешиваю.
- Щепотку соли, ванилин и разрыхлитель перемешав с мукой ввожу постепенно и формирую тесто.
- Тесто должно получится хрупким,рассыпающимся как бы, не тянущимся.
- Добавляю в готовое тесто орехи, курагу и шоколад, перемешав довожу до однородной массы.
- Сформировав из теста " колбаску", заворачиваю в пищевую плёнку и помещаю в морозилку на 40 минут.
- Затем нарезаю печенье, около 2см толщины , можно тоньше , быстрее будет выпекаться.
- У меня вышло 19 штук.
- Выпекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
- Хорошо остывшее печенье подаю к чаю.😍😍😍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😍😍😍

Видео Печенье, которое хочется печь снова и снова.😍 канала катинвлог
выпечка, сдоба, печенье, ореховое печенье, печенье с курагой, печенье с чёрным шоколадом, старбакс печенье